おいしい鮎をいただいてきました。南蛮漬け、甘露煮、塩焼、から揚げ、田楽、お雑炊と子持ち鮎の鮎づくし。食べきれなくて少しお持ち帰り。美味しかった~。

栗とスダチ

栗とスダチをいただきました!たくさんあったので冷凍できないかな~と調べたら両方OK。栗は少しゆでた後、皮をむいて。砂糖をまぶして冷凍しました。栗ご飯にして・・・楽しみ。 すだちは半分に切ってラップにくるみ冷凍。2個分は絞 …

六花亭のお菓子をいただきました。定番のマルセイバターサンド、水羊羹やチョコレートやいろいろ、、どれも美味しい!缶がまたかわいいね( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )❤︎

鯵の干物

先日、父の病院の送迎で実家に行ったら、兄が釣ってきた大量の鯵が・・・。ここのところ、イカが釣れないらしく鯵らしい。さばくの大変だし3尾だけもらってきた。 母が『冷蔵庫で干物つくるといいよ』と言ってたので、開きにして冷蔵庫 …