先日、父の病院の送迎で実家に行ったら、兄が釣ってきた大量の鯵が・・・。ここのところ、イカが釣れないらしく鯵らしい。さばくの大変だし3尾だけもらってきた。 母が『冷蔵庫で干物つくるといいよ』と言ってたので、開きにして冷蔵庫 …
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ランチ
4月に入ってすぐ、親友とランチに♪去年は夏くらいに引越した我が家に来てくれて会ったのは一度だけ、ほんとに久しぶり。今回は名駅の東天紅、安定のおいしさ。 食後は名古屋JRゲートタワーホテル15階の『THE GATEHOUS …
美味しい！
先日娘が来て、美味しいお菓子をくれました。PISTA&TOKYOのピスタチオ ショコラクランチ。初めて食べたけど美味しかった！！アムール・デュ・ショコラで買ったそう。入場制限したので例年よりもスムーズに買えたらし …
カキフライ定食
名鉄病院の近くの春菊さんで、カキフライ定食！！美味しかったな～。また行きたいね♪
やな
やなへ行ってきました。天然の鮎、甘露煮・お刺身・から揚げ・塩焼・鮎雑炊とどれも美味しかった♪
喫茶チェリオ
7月に富山県まで行った際に立ち寄った『喫茶チェリオ』。創業は昭和10年なんだって。ナポリタンスパゲッティが美味しかった！！ HPを見てみるとお店の歴史が載っていて、戦時中は店名に横文字が使えなかったんですね、「つばさ」と …
夏メニュー
実家でゴーヤをもらったので、チャンプルーにしました。今日はもやしを入れてみました。結構たくさんできたので3回分にわけて冷蔵庫へ。明日も明後日もチャンプルー。(*^-^*)
BRULEE（ブリュレ）
オハヨー乳業のアイスクリーム、ブリュレが濃厚でおいしかった！上の部分のパリパリのところがほろ苦くてアイスクリームとよく合う！ちょっとお高いので、ご褒美アイスですね、これは。
west gold バター
10日ぶりにスーパーへ買い物に。連休に入る前にある程度食材を調達しておこうと。いつもの雪印バターが無く、ニュージーランドのwest goldというバターがあったので買ってみました。帰って小分け冷凍しようと開封してみたら、 …
キクイモ
キクイモという野菜を初めて買って、調理してみました。 前にテレビでも紹介されてて気になっていたお野菜です。 触感は芋というよりはゴボウっぽい。調べてみると、『 デンプンをほとんど含んでいないのが特徴 』とのこと。 キクイ …