かき揚げ

海老のかき揚げをイオンで買って、うどんにのっけて食べたらおいしかった。
母にもイオンのネットスーパーで注文、かき揚げうどんにしたら簡単だしおいしいからね、と電話で伝える。
ちゃんと作ったかな~。
最近はすぐ忘れちゃうからな。
ネットスーパーはほんと便利。
実家へ週に二回、なるべく手間がかからないものを選んで送ってる。

病院付き添い

父の病院の日。
空いてたので早く終わるかな~と思ったけどそうでもなかった。
車中で母の最近の様子を聞く。
じわじわ認知症きてるかもな・・・。

炊飯器

炊飯器を買った。
液晶画面がおかしくなってしまい、炊けるには炊けたけど10年以上使ったし。
圧力IHにしようかと思ったけど、洗うのが楽なIHに、見た目もすっきりで嬉しい。
色は黒しかなかった・・。
早速玄米を炊いてみる、おいしく炊けた~。

風の強い一日だった。
毎年厚着するけど、今のところ一枚少なくて大丈夫みたい。
少しは筋肉付いたのかしら。

ゆず

柚子をたくさんいただいたので、ジャムを作ってみた。
お砂糖が少なかったかな?
明日紅茶に入れてみよう、楽しみ♪

清掃

町内のお掃除、朝7時半から。
雑草抜いたり枯葉とか、約1時間、綺麗になった。
次回は4月だって、冬の間は無し、うれしい~。

解凍

冷凍してあったコロッケをレンジで解凍。
そしてトースターで少し焼いて・・・と思ったらコロッケじゃなくてお肉だった。
予定変更して焼きそば、お昼は少しで良かったのにな。

鮭をいただいた。
柳橋中央市場で買ってきたんだって。
早速夜に焼いて食べたらなんと美味しいこと。

最近は魚といえば、ジャコか缶詰かやスーパーの調理済みのだったから。
幸せな晩御飯だった♪